除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

行完山出左去西貢食午飯，去了旺泰特食。

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。

這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒，便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu，另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映，周日早上的三文魚炒蛋早餐。

跟同事參加了奧比斯的行山活動，2R 為當天大會嘉賓。

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

五月時因公幹到了美國，文哥便組織了一個西岸家庭旅行團（順道把 UA 的里數用完）。出發前文哥患了腸胃炎，身體虛弱得不得了，差點要取消旅程。幸好最後如期出發，旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

Hiking Trip with friends in February 2003.