五月一日，勞動節假日，品嚐了大佬早前在澳門買的裹蒸糭後，快閃去了新娘潭照鏡潭。五月二日，早上七點約了富富去軍地飲茶，那裏的茶巿只做到九點左右。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。

這年是忙碌的一年，因為在修讀檔案管理課程的關係，只能在特定上課空窗期外遊，剛好撞上美國的感恩節長假，我便約上 Frank&Debra 在香港及美國的中途點 —— 日本『團年』。這次旅程主要是遊日光，也到過明治神宮外苑及晴空塔。

Most B&W (Black and White) photos were taken during my photography class around 1990. Some of them were selected to the department annual photo exhibit.

剛入手八枚玉，到三姐海鮮午餐並試鏡，八枚玉質素未試到，但這天的三姐卻是幫襯多年以來最差的一次 🙁