Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。

同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。

Frankie 及 Deborah 回港，在皇仁舊生會設了飯局宴請吳氏一家。為免兩手空空赴會，特地帶上老細送的一支老紅酒 Chateau Moulin Saint Georges 1996。

五月一日，勞動節假日，品嚐了大佬早前在澳門買的裹蒸糭後，快閃去了新娘潭照鏡潭。五月二日，早上七點約了富富去軍地飲茶，那裏的茶巿只做到九點左右。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

Chufamily NY Misc

兩日三夜的旅程，除了抵台當日下午有陽光外，全程都下著大雨。我們到過礁溪、宜蘭、頭城、九份、金瓜石瀑布等地方，品嚐過地道的三星蔥、合鴨米及甕窯雞，臨走時帶還了一棵三星蔥回港。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。