趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

Iris 請客，替 Ken 洗塵。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

全家褔係列，包括最早期 1987 年移民前的大合照。

The photos were taken on my last vacation trip on Fall 1998 (as of July 2000), when I had been several places in few weeks. I travelled to Florida, Vermont and Vancouver.

2005 年遊行時的攝影紀錄

同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。

是日到香港公園試鏡前到中環吃早餐。