上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

同屋企人的聖誕扒餐，特別試下新入既豬扒。同場加映，Joan 主理既 Risotto，選用前一日食剩既赤米蝦。

I held a birthday party at a chinese restaurant in Brooklyn, NY on May 2000. We had a private room for dinner and Karaoke. We were all having fun and the party last to 3am …

媽媽一直都想去一次日本，奈何許多機緣巧合之下，計劃一直延遲，直至這次東京之旅。這次行程有一半時間是往近郊走，先去橫濱及河口湖，才返回東京。碰巧我們有位親戚在橫須賀，便留言相約在橫濱見面，替是次旅程加一點特備節目。

喺南華會打羽毛球

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。

攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。

滿月盆菜留影。