因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片

Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.  

定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。

酒店選擇了在國立競技場對面新開張的三井花園酒店，酒店位處明治神宮外苑及新宿御苑中間，位置上十分便利於看紅葉與銀杏，只是今年的明治神宮外苑的銀杏樹顯得有點稀疏。

IFC shots at April 2004  

一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

2004 年農曆年前後，幫文哥買了部咭片相機 Contax SL300R T*，這幾輯照片替當時鄰坐的同事 Doris 所拍的試機照片。