跟羽球友的一次波後飯聚。

利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

Ada 請客，替 Ken 洗塵。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。

全家褔係列，包括最早期 1987 年移民前的大合照。