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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
2010 年,June 回港棎親,一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。
Kitty 的新上海餐館
朋友在丹竹坑租了一塊農地,我經常去打搞,這天耕作完畢後去了聯和墟新漢記吃客家菜。
這年的荷花開得特別燦爛。往年到雲泉影荷花都是失望而回,原因是小弟最遠的一支鏡頭是 85mm,稍遠一點的荷花都顯得力不從心,加上一直不太適應這支 Sonnar 85/2。自此回歸老師傅年代用目測距離,今年的荷花相終於發揮得到這支老鏡的威力。
2003 Buffet dinner in Long Island
老爸兩部古董相機,拍了幾幅照片作留念用。
一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。
小弟昇職,在三聖村擺下一圍英雄宴,宴請 100fun 班大哥大姐們。
澄澄為 Ken 慶生,安排了火炭工廈的私房菜。
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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