零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。

Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.   Watch a video here.

行完山出左去西貢食午飯，去了旺泰特食。

文哥回港過年時影的照片

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。