一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。

An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah

Ken 回港一遊，雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。

這是我第四次來到曼谷，入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店，位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。

應承了花花去奈良美智展覽，這天適逢五一勞動假，便到金鐘一趟。中午到名都飲茶，見到久違了的點心車。往展覽館途中，路過香港公園時又看見雪糕電單車，恍惚回到了舊時。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。