工作關係而拍攝的 IVE-CW LRC 照片。

這次礁溪之旅構思了許多年，原因是八年前跟家人到礁溪旅行時，Joan 因事沒隨行，所以一直想再去礁溪。碰考星宇航空開始了香港的航點，便馬上訂了機票到台灣。

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

朋友吹雞，在新同樂與好友親子午飯。另加當晚 BB 開心棧羊腩煲照片兩張。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。