回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

聯和墟開了一家超大 759 店，適逢 759 減價，買了波蘭排骨及智利蟹肉當晚餐，加上去年在 759 買的紅酒，剛巧全部都是 759 貨。

與 Ken 一家暢遊澳門，品嚐地道美食及觀賞水舞間。

這次礁溪之旅構思了許多年，原因是八年前跟家人到礁溪旅行時，Joan 因事沒隨行，所以一直想再去礁溪。碰考星宇航空開始了香港的航點，便馬上訂了機票到台灣。

Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island   Watch a video here.

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。

2010 年間用 Contax IIa 影的一堆雜相。