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澄澄為 Ken 慶生,安排了火炭工廈的私房菜。
除夕夜想開支紅酒,順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚,不用焗也不用慢煮,每面煎三分鐘可以了。
定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。
光哥回港渡假,八月廿三日在家吃飯,有魚翅。八月三十日,帶一家三口遊車河,到過麥奀、蓮香、山頂,最後在深井傅記吃燒鵝。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
2010 年夏天,Ko 到耕地種菜,順道來上水探我,之後去了元朗三上吃日本菜。
每逢夏季 Ken 回港,去雲泉影荷花變成例行公事。
零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。
呢排接完機都係去深水埗小菜王,貪其價格便宜,又開得夜,附近又易泊車。
一年一度 Ken&Carol 回港大日子,我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。
Aug 29
屋主個仔個生日會。
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滿月盆菜留影。
Aug 14
2004 年 Arnott 及曇花雜相數張
Jul 30
第一次影人體藝術照。
Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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Jun 16
Jun 01
My first outdoor potrait photography with Maggie and Brenda
My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.
The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下:加菲、薛凱琪、林一峰
Kitty 的新上海餐館
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