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同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節,選擇了食齋。
Ken’s trip in Hong Kong. We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.
參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程,到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課,沒有拍照,唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時,才帶相機去。
新一年開始,美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈,所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言,泰國的相對便宜。
這次北海道之旅可算來得突然,二月時人事部告知我要在三月底前清五天假,否則將被當作放棄。如是者,便四處看看有沒有平機票,剛巧看北海道機票才五千元上下,便計劃了五天行程。
與 Joan 遊澳門,行程跟五月時與家人遊澳門時差不多,但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映:馬田推介的杏香園裹蒸糭。
兩日三夜的旅程,除了抵台當日下午有陽光外,全程都下著大雨。我們到過礁溪、宜蘭、頭城、九份、金瓜石瀑布等地方,品嚐過地道的三星蔥、合鴨米及甕窯雞,臨走時帶還了一棵三星蔥回港。
我和 Joan 22 日到達京都,但大隊卻要在 23 日晚才到,變相頭兩天是我倆的自由活動。這次去了二条城、清水寺、南禪寺、永觀堂、銀閣寺、常寂光寺、貴船、天橋立、宇治、平等寺等地方,吃過米其林級蟹宴、鴨肉漢堡、柚子 lunch、栗子甜品等等。
定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
Jun 01
爸爸媽媽到鹿頸及南涌一遊
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May 15
BBQ Birthday Party at Bride Pool
Apr 24
Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004
Watch a video here
Apr 01
IFC shots at April 2004
Mar 08
Kitty’s wedding party in March.
Feb 01
Kitty’s wedding party at the end of February.
Jan 20
Jan 04
Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.
Watch a video here.
Jan 01
農曆新年飲茶及鴻星盆菜
Nov 01
Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.
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