約左華哥食飯。專登試 WI-FI SD Card，試到部機無晒電，影左兩碟餸就要收工，幸好影到合照。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

Alan 生日，去三姐海鮮飯店食地道海鮮，繼續由阿舅的『飲茶錢』津貼，尾數由我支付。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒，便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu，另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映，周日早上的三文魚炒蛋早餐。

零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。

Joan 知我很想去長崎朝聖，特地安排了一次福岡、長崎、佐世保之旅。五天行程，到訪過六間教堂及二十六聖人紀念館，最後一天留在福岡遊覽。

An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。