Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island   Watch a video here.

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。

老爸兩部古董相機，拍了幾幅照片作留念用。

我跟 Joan 相隔一天生日，最好飛一轉短途旅遊，果然來回航程都有得昇級之餘，酒店服務也格外殷勤。

2005 年遊行時的攝影紀錄

是次旅行比較即興，原因是 Joan 公司農曆年放長假，為免浪費了假期，便計劃到日本旅行。我對京都有一份情意結，原因是眾多日本都巿之中，唯獨京都的古蹟保存得比較完整。