上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

荃灣蘭香馳名雜醬麵，舖面雖小，但早年新張時卻有一班影星剪綵，也許老闆是娛樂圈中人。早飯後去了鐵路博物館一遊。

Tai O is part of my Hong Kong Trip on January 2001. We, me and my friend KiKi, hired a boat to travel around. I took most pictures on the boat.  

三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。

剛到將軍澳上任不久，即慶約良哥在將軍澳海港食飯。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

現存唯一一幅學士畢業照。

相機剛入手，影了幾張羽毛球照來試機。

My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.