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每年重陽節前,各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年,吃最多是上水盆菜,也吃過錦田元朗的盆菜,大致上差不多。是年的大圍盆菜宴,用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜,跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.
2014 年到紐約及到新英倫州看紅葉的照片。
2004 年 Arnott 及曇花雜相數張
2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜
文哥話要去舊式扒房食懷舊一下,但我相信佢試過一次之後唔會有下次。
2005 年遊行時的攝影紀錄
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
2016 年第一炮,約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求,即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗,還有 Patti 帶來的美味蘋果批。
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Apr 23
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Feb 21
老爸兩部古董相機,拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
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Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
Dec 26
Dec 08
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