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上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
2004 年農曆年前後,幫文哥買了部咭片相機 Contax SL300R T*,這幾輯照片替當時鄰坐的同事 Doris 所拍的試機照片。
打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯
到 Carol 父母的大澳家一遊,順道品嚐大澳美食。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
一心想帶文哥去一樂食燒鵝,點知一樂休息一個月,唯有改去大埔海港。
一年一度的鴻星大閘蟹宴。
2014 年到紐約及到新英倫州看紅葉的照片。
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
想起很久沒拍菲林照片,雪櫃裡的菲林都快要到期了。連日天氣不穩,正好給老相機+菲林照片發揮所長。
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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