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上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
因公務到了薄扶林一趟,順道一嚐中廚午餐。
由海象隊吹雞的三聖海鮮晚餐,由司力架同車頭主理,以數量震憾見稱,聖旨去殼當炒麵咁炒,買賴尿蝦以缸為單位,全晚只有海鮮都食唔晒。
歡舖頭裝修,順便重做餐牌,搵左我幫手影相,我就叫埋 Joan 一齊去,多部機多個 backup;又叫埋長叔幫手食野。賽後檢討:唔記得帶燈,打唔走個影,太唔專業了,但老闆又似乎唔多介意。
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末,由香港出發至抵港,剛好 48 小時。
這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒,便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu,另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映,周日早上的三文魚炒蛋早餐。
相機剛入手,影了幾張羽毛球照來試機。
每年生日總會計劃到外地旅遊,是年選擇了新加坡,臨出發前,朋友介紹我去新開的 Jewel 看人造瀑布,而且要看日景和夜景兩次。Jewel 除了瀑布外,還是一個碩大的購物中心,得閒可以留連大半天。
這是第二年出席日本的學術會議了,上年在大阪,今年在神戶。在會議前後及空餘時間,除了遊覽神戶外,我還去了幾個鄰近的旅遊勝地,包括姬路、淡路島、岡山及倉敷等。
一年一度意粉記念日,前年的慶祝地點是 Chef Eddy,今次又去 Chef Eddy 私房菜,只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露,正合我河車。
Dec 04
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Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
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