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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
二零零一年六月二日及三日,周末跟爸爸、伯父、哥哥及一班我爸的太極朋友,到了老遠的肇慶,途經廣州、新會、江門、東莞、虎門、恩平、海豐、珠海、深圳、番禺、順德、中山等地方。兩天行程,當然是車程佔了大多數。照片大多是由本人操刀,用的是爸爸的萬能達傻瓜相機。
二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。
一年一度三分屋企燒烤,今年有廿八人參加。
Greyhound 喺美國係長途巴士公司,仲記得以前由紐約坐去多倫多要成十一個鐘,最難忘係難頂既巴士廁所味,同一位話不投機既鄰座旅客。喺 IFC 見到間餐廳用呢個名,忍唔住入去 fusion 一下。
Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.
一年一度意粉記念日,前年的慶祝地點是 Chef Eddy,今次又去 Chef Eddy 私房菜,只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露,正合我河車。
年晚訂了鴻星盆菜晚飯,因為太好餸,半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。
這次美國之行早在一年前已經籌備,日蝕時間為八月尾,機位必然非常緊張。除了日蝕,其餘在美的時間則在逛大都會博物館,本來希望看完整個博物館,但極其量也只是看了一半。
2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。
Apr 23
2009 年跟同事去的台灣旅遊,到過台北、野柳、烏來等地方。
Day : 1 2 3 4 C
Jan 31
一天,Alan 及華哥忽發奇想,想到大伯的舊居銀鳳園走一轉,連同長叔、我 及 Frankie 一同五人吹雞成行。這次算擅闖民居,因為早在十幾年前銀鳳園已賣給發展商(但該發展商是阿歡的朋友),但大宅及雞屋一直丟空,雜物分毫未動,還可以看見搬出時的摸樣。
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Dec 24
跟圖書館同事到東莞一遊,去過虎門炮台等地方。
Jun 21
Day : 1 2 3
May 25
Feb 08
文哥回港過年時影的照片
Dec 26
Contax 舊相一輯
Dec 08
新入手的 Contax IIa,回歸菲林。
Aug 05
2007 年和琪琪、龍及琪琪朋友到澳門一遊。
Jan 27
Ken 回港一遊,雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。
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