Hiking Trip with friends in February 2003.  

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

Tai O is part of my Hong Kong Trip on January 2001. We, me and my friend KiKi, hired a boat to travel around. I took most pictures on the boat.  

打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯

小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。

零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。

2016 年第一炮，約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求，即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗，還有 Patti 帶來的美味蘋果批。

Kitty’s wedding party at the end of February.  

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。