菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2014 年在舊 PhotoCD 找到的舊照片，拍攝年份為 2000年12月，包括 Grant 的周歲生日宴及用作 Library School Group Project 的圖片。

不定期的 100fun 聚會，到 Conrad Brasserie on the Eighth 食 Sunday Brunch Buffet。

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

因要到伯母家 setup 電視機，專程走了一趟大澳。晚上約了肥 Eric 送他美國手信，到了 Mikki 吃晚飯。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

Ken held his new house party at his house in Staten Island, NY on March 2000. The photos were taken by Kevin’s digital camera. Some friends attended including Carol, Kevin and Winnie, Nelson, Wilson and …

跟羽球友的一次波後飯聚。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。