好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

IFC shots at April 2004  

Most B&W (Black and White) photos were taken during my photography class around 1990. Some of them were selected to the department annual photo exhibit.

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程，到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課，沒有拍照，唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時，才帶相機去。

六月份一個跟職訓局到北京清華大學的交流活動。為期七天，除了每天到清華大學上課外，還參觀了昇旗、天安門廣場、吉利大學、國家博物館及 798 藝術區。

三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。

Frankie went to Grand Canyon and Las Vegas in June 2003.

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。