回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

這年是忙碌的一年，因為在修讀檔案管理課程的關係，只能在特定上課空窗期外遊，剛好撞上美國的感恩節長假，我便約上 Frank&Debra 在香港及美國的中途點 —— 日本『團年』。這次旅程主要是遊日光，也到過明治神宮外苑及晴空塔。

五月時因公幹到了美國，文哥便組織了一個西岸家庭旅行團（順道把 UA 的里數用完）。出發前文哥患了腸胃炎，身體虛弱得不得了，差點要取消旅程。幸好最後如期出發，旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。

外遊照，地點不明。