一年一度 Ken 回港渡假，順道借了幾支 Voigtlander 舊鏡玩。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

Visit to Wood’s house for party gathering

這是第二年出席日本的學術會議了，上年在大阪，今年在神戶。在會議前後及空餘時間，除了遊覽神戶外，我還去了幾個鄰近的旅遊勝地，包括姬路、淡路島、岡山及倉敷等。

新一年開始，美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈，所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言，泰國的相對便宜。

另一系列風景照，主題為赤柱，內有Panoramic合成照。  

Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。