喺南華會打羽毛球

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

朋友吹雞，在新同樂與好友親子午飯。另加當晚 BB 開心棧羊腩煲照片兩張。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

因鴻星有回贈，2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯

早上開完會便和同事及 Joanna 去吟彩吃日本菜，賣相不錯，只是不便宜。晚上約了 腸＆Katie 去合和中心對面的 QRE 六樓 BB’s European Cuisine，雖然顧客不多，但質素並不輸蝕，而且價格相宜。

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。