每年生日都會和 Joan 去旅行，行程於二月時已計劃好，但忘了是什麼原因會選擇倫敦。然而，倫敦擁有館藏最豐富的博物館，這必然是倫敦吸引我們之處。

Dinner at Ah Q’s House  

因為 Joan 手上的旅行哩數快要到期，不多不少只能換到短線機票，最後 book 到來回曼谷的機票。可惜的是安排不到生日當天起程或回程，但在外地過生日也算是美事。

跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

是次旅行比較即興，原因是 Joan 公司農曆年放長假，為免浪費了假期，便計劃到日本旅行。我對京都有一份情意結，原因是眾多日本都巿之中，唯獨京都的古蹟保存得比較完整。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.