上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

2005 年遊行時的攝影紀錄

我和 Joan 七月時才去過台灣，短短兩個月又來到了台灣一趟，主要原因是信用咭的海外飲食回贈還未用，加上這幾個月的工作將會較忙，要來個快閃旅遊的話，台北還是首選。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

BBQ Birthday Party at Bride Pool  

文哥回港，一家人便開車到流浮山明記吃晚飯，誰不知明記的知音大有人在，明記爆滿，在明記幫忙的伙記建議並帶我們到附近的彩鳳酒家，說彩鳳酒家也是本地的老字號，很喜歡這種鄰里一家親而非同行如敵國的情懷。

用菲林機 Contax IIa 所影的雜相

Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.  

光哥回港渡假，八月廿三日在家吃飯，有魚翅。八月三十日，帶一家三口遊車河，到過麥奀、蓮香、山頂，最後在深井傅記吃燒鵝。