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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。
第一次影人體藝術照。
上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。
屋主個仔個生日會。
2002 年獨立日旅行照。
法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。
Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.
2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐
Hiking Trip with friends in February 2003.
Dec 04
No Images found.
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會，坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機，初次接觸中幅相機。
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