Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.  

五月時因公幹到了美國，文哥便組織了一個西岸家庭旅行團（順道把 UA 的里數用完）。出發前文哥患了腸胃炎，身體虛弱得不得了，差點要取消旅程。幸好最後如期出發，旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。

一年一度 Ken&Carol 回港大日子，我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

BBQ party at my new house in May 2003.  

文哥回港，一家人便開車到流浮山明記吃晚飯，誰不知明記的知音大有人在，明記爆滿，在明記幫忙的伙記建議並帶我們到附近的彩鳳酒家，說彩鳳酒家也是本地的老字號，很喜歡這種鄰里一家親而非同行如敵國的情懷。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。