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上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
因為方便一家人自駕旅遊,行程都以近郊為主,而在大阪近郊,有城池也有溫泉,便選擇了和歌山及白濱這個行程。
Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004 Watch a video here
Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.
因鴻星有回贈,2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯
2006 年農曆年在美國的照片,適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT,跟其他廠機的照片相比明顯優勝。
既然東京已經遊覽過好幾次,這次總得要找點新意,這次便安排住在銀座。另外,Joan 的日本朋友介紹我們去國營常陸海濱公園,說這幾天正好是粉蝶花盛開的時候。
又因公事到中華廚藝學院,其實係上次既問題未解決。食飯事少,希望整得好唔駛再因同一問題返黎。
一年一度 OU 舊同事吹水會,今年準備了八鄉南苑盆菜,比上水盆菜較入味,頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。
2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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