Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

因為 Joan 沒那麼多假期，唯有快閃一處最接近的地方：台北，前後四十八小時。這次旅程主要是『食』為主，吃過甜不辣、大腸麵線、鹽水雞、永和豆漿、劉山東牛肉麵、福州胡椒餅、鮨群、點水樓及豬腳味雪糕。

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

2002 年獨立日旅行照。

老爸兩部古董相機，拍了幾幅照片作留念用。

因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。