Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.  

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。

同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

喺南華會打羽毛球