Frankie went to Grand Canyon and Las Vegas in June 2003.

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

因為 Joan 剛轉新工作，不方便請假，是年的生日旅遊不能安排在我或 Joan 的正日生日，而是提前在生日前的周末。星期六凌晨抵達新加坡樟宜機場，星期一凌晨機返回香港，不多不小，前後剛好閃遊新加坡 48 小時。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。