一年一度的美國行，今年的隨團團友除 Joan 外，還有媽媽及大哥 Alan，一家人更浩浩盪盪地去大峽谷及中部的國家公園遊覽。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.   Watch a video here.

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

這次安排了去日本，反正國外許多地方都未完全開放，對上一次日本遊已是 2019 年。這次京阪之旅沒有特別行程，唯獨是信用咭有海外餐飲回贈，順道預約了一家米其林一星的壽司店。

屋主個仔個生日會。  

二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。  

Kitty’s wedding party at the end of February.  

Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.