一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。  

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

2004 年農曆年前後，幫文哥買了部咭片相機 Contax SL300R T*，這幾輯照片替當時鄰坐的同事 Doris 所拍的試機照片。

2003 Buffet dinner in Long Island

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。