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一年一度同 100fun 朋友打邊爐,今年小朋友特別多,在我家跑來跑去,十分熱鬧。
每年十月份,Frankie 都會安排回港棎親,近年多數選擇途經日本,順道組織家庭旅行。我安排了九月三十日一起到鎌倉遊玩,其餘時間則各自活動。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末,由香港出發至抵港,剛好 48 小時。
每年重陽節前,各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年,吃最多是上水盆菜,也吃過錦田元朗的盆菜,大致上差不多。是年的大圍盆菜宴,用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜,跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.
2010 年間用 Contax IIa 影的一堆雜相。
趕緊回美前清咁啲冰箱存貨,今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開,細果塊係 DeBuyer 煎既,大果塊係 LC。
朋友租下了丹竹坑一塊農地,我便柴姐姐地去八掛一下,順便練一練生態攝影。
籌備已久並差點流會的一百分聚會,多謝 Karen 及 6 預備食材。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
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Jan 28
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Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
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