同屋企人的聖誕扒餐，特別試下新入既豬扒。同場加映，Joan 主理既 Risotto，選用前一日食剩既赤米蝦。

這次安排了去日本，反正國外許多地方都未完全開放，對上一次日本遊已是 2019 年。這次京阪之旅沒有特別行程，唯獨是信用咭有海外餐飲回贈，順道預約了一家米其林一星的壽司店。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

我在二零一四年的復活節領洗了，一同領洗的還有 Sita 的丈夫及兒子 Hindi 及周三晚慕道班的一眾弟兄姊妹們。

父親節家庭聚會，攝於新洲家中。  

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

2002 年獨立日旅行照。

因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。