二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。  

一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。

2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。

這次旅程選擇了廣島，原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行，但後來因事取消了，這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉，再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食：廣島蠔、廣島燒及穴子飯，還有在日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。

現存唯一一幅學士畢業照。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

Yashica D Series 4

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。