Ada 請客，替 Ken 洗塵。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

文哥回港短聚，是日一早到新香園吃蛋牛治，中午到菠蘿推介的深井傅記食燒鵝。

與 Joan 遊澳門，行程跟五月時與家人遊澳門時差不多，但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映：馬田推介的杏香園裹蒸糭。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

Ah Fu’s Birthday dinner in China Town  

一個燕京同學會約了很久的燒烤活動。

跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

新入手 Sony A6000，配上老菜頭，試了兩張食物相。