回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

這次美國之行早在一年前已經籌備，日蝕時間為八月尾，機位必然非常緊張。除了日蝕，其餘在美的時間則在逛大都會博物館，本來希望看完整個博物館，但極其量也只是看了一半。

2014 年到紐約及到新英倫州看紅葉的照片。

法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。  

Arnott photos in New Jersey, January 2003  

五月時因公幹到了美國，文哥便組織了一個西岸家庭旅行團（順道把 UA 的里數用完）。出發前文哥患了腸胃炎，身體虛弱得不得了，差點要取消旅程。幸好最後如期出發，旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。