2002 年獨立日旅行照。

因為 DD 團購不勝負荷，已經有一段時間沒組團了，但最近傳出風聲牛排團又吹雞，趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒，份量正好適合我和 Joan 飲用。

小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。

現存唯一一幅學士畢業照。

另一系列風景照，主題為赤柱，內有Panoramic合成照。  

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

忘記了從何時開始，每年的十二月十八日，都會和 Ruby/Michael 及 Karen/Terence 在皇后街街巿飯聚，今次還邀請了六及 Hannah。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。