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韋信在美時與家人晚膳的照片,八月上旬攝於唐人街一家餐館內。
因朋友說要品嘗圍村盆菜,於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。
2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
二零零一年六月二日及三日,周末跟爸爸、伯父、哥哥及一班我爸的太極朋友,到了老遠的肇慶,途經廣州、新會、江門、東莞、虎門、恩平、海豐、珠海、深圳、番禺、順德、中山等地方。兩天行程,當然是車程佔了大多數。照片大多是由本人操刀,用的是爸爸的萬能達傻瓜相機。
又因公事到中華廚藝學院,其實係上次既問題未解決。食飯事少,希望整得好唔駛再因同一問題返黎。
良哥大女擺滿月酒。
這次旅程選擇了廣島,原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行,但後來因事取消了,這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉,再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食:廣島蠔、廣島燒及穴子飯,還有在日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。
Joan 知我很想去長崎朝聖,特地安排了一次福岡、長崎、佐世保之旅。五天行程,到訪過六間教堂及二十六聖人紀念館,最後一天留在福岡遊覽。
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
Jun 01
爸爸媽媽到鹿頸及南涌一遊
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May 15
BBQ Birthday Party at Bride Pool
Apr 24
Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004
Watch a video here
Apr 01
IFC shots at April 2004
Mar 08
Kitty’s wedding party in March.
Feb 01
Kitty’s wedding party at the end of February.
Jan 20
Jan 04
Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.
Watch a video here.
Jan 01
農曆新年飲茶及鴻星盆菜
Nov 01
Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.
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