因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

光在美國的新居，屬於新入伙後的首批照片。  

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

相機剛入手，影了幾張羽毛球照來試機。

2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會，坐山頂位。

Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island   Watch a video here.

Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。