2009 年跟同事去的台灣旅遊，到過台北、野柳、烏來等地方。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

Ken’s trip in Hong Kong.  We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

這次安排了去日本，反正國外許多地方都未完全開放，對上一次日本遊已是 2019 年。這次京阪之旅沒有特別行程，唯獨是信用咭有海外餐飲回贈，順道預約了一家米其林一星的壽司店。

2010 年，June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。