是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

文哥回港過年時影的照片

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

2002 年文哥買的新車。

Joan 知我很想去長崎朝聖，特地安排了一次福岡、長崎、佐世保之旅。五天行程，到訪過六間教堂及二十六聖人紀念館，最後一天留在福岡遊覽。

一直想去一趟上海，因為早跟 Christine&Gary 說過要去打搞他們，酒店訂在豫園旁邊，說明了這次上海之旅（嚴格來說是江南之旅）不像一般遊客要去看外灘、明珠塔等現代化景點，反而嚐試尋找舊江南風味。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

DeBuyer 開箱