菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

文哥帶給我一個 Le Creuset Grill Pan，養了一個星期後，在 UNY 買了兩塊黑毛和牛替它開光。

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

聯和墟開了一家超大 759 店，適逢 759 減價，買了波蘭排骨及智利蟹肉當晚餐，加上去年在 759 買的紅酒，剛巧全部都是 759 貨。

Frank&Deborah 看花式戰機表演

這次安排了去日本，反正國外許多地方都未完全開放，對上一次日本遊已是 2019 年。這次京阪之旅沒有特別行程，唯獨是信用咭有海外餐飲回贈，順道預約了一家米其林一星的壽司店。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。