回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

零九年，Amanda 相約去看演唱會。

希希生日，約左腸同腸 so 食午飯。

2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。

Ada 請客，替 Ken 洗塵。

在網上看見蓬吉鄉鄉花海，是日一早嘈醒 Singly 去影相。影完相去屏山華嫂冰室食早餐，但等完位都差唔多中午了。

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

2016 年第一炮，約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求，即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗，還有 Patti 帶來的美味蘋果批。