適逢母親大人在二月尾生日，大家便計劃起台中洪瑞珍三明治 ＋ 母親慶生旅行來。雖然不像人家去跑四家洪瑞珍店，但我們還是試了中山路店及自由路店。

2015 年 5 月，文哥 Deborah 回港慶祝母親節，一家去了澳門吃喝玩樂。為免行程太趕，大家在十六浦住了一晚。

因要到伯母家 setup 電視機，專程走了一趟大澳。晚上約了肥 Eric 送他美國手信，到了 Mikki 吃晚飯。

久違了的香港圖書館協會海外考察團，雖然我在五月尾才到過新加坡旅遊，但我還是爽快地報了名。一來是這些圖書館並不一定可以隨便參觀，二來是可以憑這次機會跟海外圖書館打交道。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

BBQ Birthday Party at Bride Pool  

三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。